馬口鐵罐和玻璃瓶罐的特點(diǎn)

馬口鐵罐和玻璃瓶罐的特點(diǎn)

馬口鐵罐的特點(diǎn)

1.馬口鐵外層是純錫，無(wú)毒且有良好的抗腐蝕性能。

2.馬口鐵便于焊接，經(jīng)焊接后能保持良好的密封性能

3.馬口鐵罐質(zhì)輕，能承受一定的壓力和機(jī)械強(qiáng)度，外包裝簡(jiǎn)單，運(yùn)輸方便。

4.馬口鐵適宜于涂布和印刷，可以防止罐頭腐蝕生銹，美化外觀，吸引顧客。

5.加工性能好，能連續(xù)化高速度生產(chǎn)，適合現(xiàn)代化生產(chǎn)的要求。

玻璃瓶罐的特點(diǎn)玻璃瓶罐容器在罐頭食品制造上應(yīng)用得最早，但因質(zhì)量不能符合罐藏處

理的要求，因而很快地被鍍錫薄鋼板罐所代替。近年來(lái)由于玻璃工業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)不斷提高，玻璃罐的質(zhì)量有了改進(jìn)，品種增多，在罐頭工業(yè)上應(yīng)用發(fā)展很快。玻璃瓶罐所以能得到迅速的發(fā)展是由于它具有其它容器所沒(méi)有的一些優(yōu)點(diǎn):

1.玻璃的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)與食品發(fā)生作用，能保持食品原有的味道而無(wú)金屬異味。

2.玻璃容器透明美觀，可以直接看到內(nèi)容物的色澤和形狀，便于消費(fèi)者選擇。

3.可以回收重復(fù)使用。

4.過(guò)去由于玻璃瓶罐自身重量較重，容易破碎，一般僅在果醬罐頭中使用。最近由于輕質(zhì)薄

壁瓶的投產(chǎn)，玻璃瓶罐在蘑菇等罐頭上有了較廣的應(yīng)用。